The Art of French Dining at Noisette
หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งใหม่ ที่มีบรรยากาศสบาย ๆ ที่สามารถมาดินเนอร์วันธรรมดาได้โดยไม่รู้สึกเป็นทางการมากนัก เรามีร้านอาหารฝรั่งเศสแห่งล่าสุดในย่านเย็นอากาศมาแนะนำให้คุณไปลองกัน
Noisette BKK ถูกออกแบบให้เป็นเฟรนช์บิสโตรสมัยใหม่ (Modern French Bistro) โดยคุณ Mathieu Campion เจ้าของร้าน เลือกใช้โครงสร้างบ้านเก่า มาปรับปรุงด้วยเส้นสายที่อ่อนช้อย ผสานกับความเรียบนิ่งของโครงสร้างเหล็กและหลังคากระจก เป็นบรรยากาศโมเดิร์นที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายฝรั่งเศส
แรงบันดาลใจจากกร็องปาแล (Grand Palais) และสไตล์อาร์ตนูโว (Art Nouveau) ถูกถ่ายทอดผ่านโทนสีเขียวอ่อนและขาวนวล เส้นสายโค้งมน ลวดลายที่ถูกลดทอนให้ร่วมสมัย พื้นไม้ปาร์เกต์ดั้งเดิมของบ้านที่ได้รับการเก็บรักษาไว้ ทำให้ความเก่าและความใหม่อยู่ร่วมกันอย่างเป็นธรรมชาติ ขณะที่กลาสเฮ้าส์เปิดรับแสงธรรมชาติในช่วงเย็น ก่อนจะเปลี่ยนเป็นบรรยากาศที่ชวนดื่มด่ำมากขึ้นในช่วงค่ำ
Muted Green & Neem Trees
โทนสีหลักอย่างสีเขียวอ่อนยังถูกใช้ในผ้าบุเก้าอี้ภายในร้าน ซึ่งเป็นงานสั่งผลิตสำหรับร้าน Noisette โดยเฉพาะ ด้วยโครงสร้างไม้สะเดา ที่มีความคงทน และมีลายไม้เป็นเอกลักษณ์ นำมาแมตซ์กับผ้าฝ้ายได้อย่างลงตัว รูปทรงของเก้าอี้ยังถูกออกแบบให้นั่งสบาย เพื่อให้ลูกค้าใช้เวลากับมื้ออาหารได้นานขึ้น ซึ่ง บีอินโฮม (be in home) มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตเก้าอี้สำหรับร้านอาหารมาแล้วหลายแห่ง
Timeless Wood, Wrapped in Leather
ส่วนโต๊ะอาหารผลิตจากโครงเอชเอ็มอาร์ปิดผิวด้วยวีเนียร์ไม้แอช ทำให้โต๊ะมีน้ำหนักไม่มากจนเกินไปและสามารถเคลื่อนย้ายได้ ขณะเดียวกันผู้ใช้งานยังรู้สึกถึงความมั่นคงแข็งแรง ส่วนท็อปโต๊ะปิดผิวด้วยหนังพียูเกรดพรีเมี่ยม ขับให้สีสันของอาหารในจานดูโดดเด่น น่ารับประทาน และแน่นอนว่าบีอินโฮม (be in home) เป็นผู้ผลิตโต๊ะทั้งหมดให้กับร้านแห่งนี้
Lighting the Mood
เมื่อแสงธรรมชาติค่อย ๆ จางลง แสงไฟโทนอุ่นได้ถูกนำมาทดแทน นอกเหนือจากทำหน้าที่ให้แสงสว่างแล้ว โคมไฟยังช่วยขับกล่อมให้บรรยากาศมีความโรแมนติกมากยิ่งขึ้น เส้นโค้งของโคมไฟผนัง ได้รับการออกแบบพิเศษให้สอดคล้องกับเส้นสายภายในร้าน ที่ถือว่าเป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร บีอินโฮม
(be in home) พร้อมผลิตและจัดหาโคมไฟตกแต่ง เพื่อเพิ่มมิติให้กับพื้นที่ของคุณ
An Outdoor Escape
ทางร้านยังมีโซนภายนอกที่มีการจัดวางโต๊ะและเก้าอี้เอ้าท์ดอร์จาก บีอินโฮม (be in home) ซึ่งผู้ออกแบบได้เลือกใช้หินเทียมสีขาว
เพื่อให้ง่ายต่อการดูแล และยังคงบรรยากาศสวยงามตามสไตล์ร้านอาหารฝรั่งเศส ให้แขกสามารถเลือกรับอากาศบริสุทธิ์ในวันสบาย ๆ
Woven Details, Timeless Charm
“หวาย” เป็นวัสดุที่มักถูกนำมาใช้เมื่อผู้ออกแบบต้องการลดทอนความแข็งกระด้างของโครงสร้าง และยังช่วยให้พื้นผิวของเครื่องเรือนดูมีรายละเอียดมากยิ่งขึ้น อย่างเคาน์เตอร์แคชเชียร์และตู้ไซด์บอร์ด มีการกรุแผ่นหวายเข้ากับโครงสร้างไม้ และใช้แผ่นดินเหนียวเอ็มซีเอ็ม (MCM: Modified Clay Material) เพื่อเป็นจุดสนใจให้กับพื้นที่
ทั้งหมดนี้ถูกถ่ายทอดผ่านพื้นที่ที่ออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อรอให้คุณได้มาสัมผัสด้วยตัวเอง
Client: @noisettebkk
Interior Design: @momstudesign
Furniture & Lighting: @beinhome_bkk
Photography: @bkkgrapher
ความคิดเห็น